Aller au contenu

Quelle machine à café à grain De’Longhi choisir ?

Mis à jour le
La De’Longhi pour la plupart des foyers

De'Longhi Magnifica Evo Next

421,98 €(987 avis)
Voir sur Amazon

Chez De’Longhi, la Magnifica Evo Next est la machine à carafe à prendre pour la plupart des foyers. Elle sert 13 boissons d’une touche, garde 3 profils sur un écran couleur, et Stiftung Warentest lui donne « gut » (2,1) en juin 2025, selon PC Games Hardware. Si vous buvez surtout du café noir, la Magnifica S coûte environ 140 € de moins. Limite de l’Evo Next : une mousse identique d’une boisson à l’autre, relève LaboMaison.

8,5/10 de note moyenne des acheteurs12 modèles concernés sur 41 suivis435 € de prix médian, de 279,99 € à 1 399,99 €

Nos choix chez De’Longhi

La De’Longhi pour la plupart des foyers

De'Longhi Magnifica Evo Next

Écran, 13 boissons et 3 profils

Un écran couleur, 13 boissons d’une touche et 3 profils dans le format d’une Magnifica, à condition de ne pas attendre une mousse différente selon la boisson.

Pour qui : Une famille de trois aux goûts différents, chacun avec sa boisson enregistrée, dans une cuisine où la place compte.

Points forts
  • Écran couleur et utilisation simple, d’après LaboMaison et MaxiCoffee.
  • Expresso de très bonne qualité selon MaxiCoffee, et bon résultat en tasse selon LaboMaison.
  • Mention « gut » (bien) chez Stiftung Warentest en juin 2025, sur cette référence exacte.
À savoir avant d'acheter
  • Même mousse de lait pour toutes les boissons et rinçage du circuit lait jugé léger, selon LaboMaison.
  • Bruit discuté : 62 dB au broyage chez LaboMaison, mais parmi les plus bruyantes de sa catégorie pour MaxiCoffee.
421,98 €(987 avis)
Voir sur Amazon
Lire la fiche
Le petit prix, pour le café noir

De'Longhi Magnifica S

L’expresso simple, le lait à la main

Un expresso bien noté par les tests dans une machine de 23 cm de large, à condition de faire mousser le lait soi-même et de supporter un broyeur bruyant.

Pour qui : Un foyer qui boit surtout des expressos, prend un cappuccino de temps en temps et veut la machine à grain la plus simple.

Points forts
  • Résultat en tasse salué par Coffeeness et par Que Choisir, qui apprécie aussi sa simplicité d’utilisation.
  • 23 cm de large selon De’Longhi : la plus étroite des De’Longhi de cette sélection.
  • Groupe d’infusion amovible : la pièce centrale se sort pour être rincée, un atout pour l’entretien selon LaboMaison.
À savoir avant d'acheter
  • Broyeur bruyant : 71,5 dB mesurés par Coffeeness, et plus des deux tiers des acheteurs Amazon qui parlent du bruit s’en plaignent.
  • Lait à faire mousser soi-même avec la buse vapeur, que LaboMaison juge peu puissante.
279,99 €(50 210 avis)
Voir sur Amazon
Lire la fiche
Plus de boissons et 4 profils

De'Longhi Magnifica Plus

17 boissons, cafés glacés et 4 profils

17 boissons d’une touche, dont des cafés glacés, et 4 profils dans un format compact, à condition d’accepter un broyeur au son strident.

Pour qui : Une famille de quatre qui boit des cappuccinos l’hiver et des cafés glacés l’été, dans une cuisine où la place compte.

Points forts
  • Classée « Meilleur du test » par Test-Achats en 2026, avec un bon cappuccino et d’excellentes performances.
  • Boissons chaudes réussies jusque dans le détail et écran tactile simple, selon Coffeeness.
  • Café et americano glacés en plus des recettes chaudes, d’après la notice De’Longhi.
À savoir avant d'acheter
  • Broyeur au son légèrement strident : 67,7 dB mesurés par Coffeeness, plutôt bruyant au broyage pour Test-Achats.
  • Bac à grains moins facile d’accès, selon Test-Achats.
585,06 €(32 avis)
Voir sur Amazon
Lire la fiche
Le haut de gamme

De'Longhi Eletta Explore Cold Brew

Boissons chaudes et froides, mousse froide comprise

Des boissons chaudes et froides, de la mousse de lait froide au cold brew, à condition d’avoir la place pour une machine volumineuse.

Pour qui : Un foyer qui boit des cafés glacés une bonne partie de l’année et veut aussi ses cappuccinos chauds l’hiver.

Points forts
  • Deux carafes, l’une pour le lait chaud, l’autre pour la mousse froide, selon LaboMaison et Coffeeness.
  • Broyage à 60 dB au plus chez LaboMaison, contre 62 dB pour l’Evo Next et 66 dB pour la Magnifica S.
  • Rapide et régulière d’après MaxiCoffee, nettoyage et utilisation très réussis selon Coffeeness.
À savoir avant d'acheter
  • Encombrante : 26 cm de large et 45 cm de profondeur selon De’Longhi, et LaboMaison la juge volumineuse.
  • Expresso et boissons lactées un peu en dessous des meilleures de sa catégorie, selon MaxiCoffee.
999,98 €(712 avis)
Voir sur Amazon
Lire la fiche
Les De’Longhi de notre sélection, du lait à la main au lait froid
MachineLaitBoissons d’une toucheCe qui la distingue
De'Longhi Magnifica SBuse vapeur2La plus étroite des De’Longhi, 23 cm de large
De'Longhi Magnifica S SmartBuse vapeur4Boutons éclairés, filtre à eau fourni
De'Longhi Magnifica EvoBuse vapeur5Doppio+ et americano d’une touche
De'Longhi DinamicaBuse vapeur4Panneau tactile, 23,6 cm de large
De'Longhi RiveliaBuse vapeur8Deux bacs à grains à échanger, 4 profils
De'Longhi Magnifica StartCarafe3Une seule boisson au lait, le cappuccino
De'Longhi Magnifica Evo LatteCremaCarafe6Touche MyLatte : le lait dosé à la demande
De'Longhi Magnifica Evo NextCarafe13Écran couleur, 3 profils
De'Longhi Magnifica PlusCarafe17Cafés glacés, 4 profils
De'Longhi Dinamica PlusCarafe13Plus vendue neuve par De’Longhi France
De'Longhi Eletta Explore Cold BrewDeux carafes, chaude et froidePlus de 50 selon De’Longhi, environ 40 selon LaboMaisonCafés froids et cold brew
De'Longhi PrimaDonna SoulCarafe1685/100 chez Test-Achats, 48,5 cm de profondeur

Équipements annoncés par De’Longhi, sauf mention. Toutes ont un groupe d’infusion amovible et une trappe à café moulu.

D’autres De’Longhi à regarder

La Rivelia pour l’expresso et ses deux bacs, l’Evo LatteCrema pour doser le lait, la PrimaDonna Soul pour l’expresso et la mousse en haut de gamme. La Dinamica et la Dinamica Plus tiennent dans 23,6 cm de large.

Les De’Longhi face aux autres

Les De’Longhi que nous écartons, et pourquoi

  • De'Longhi Magnifica Start : Une seule boisson au lait et 75,9 dB chez Coffeeness, la Magnifica la plus bruyante qu’il ait mesurée. L’Evo Next, dans la même gamme de prix, offre 13 boissons.
  • De'Longhi Magnifica S Smart : Un seul test lisible sur cette version (Coffee Tasters, repris par billiger.de), un lait entièrement à la main, et presque tous les acheteurs qui parlent de fiabilité s’en plaignent.
  • De'Longhi Magnifica Evo : Version à buse de la Magnifica Evo : LaboMaison lui donne 2,8/5, comme à la Magnifica S, pour 3 recettes de plus seulement. Les acheteurs qui parlent de durabilité signalent surtout des pannes.

N’achetez pas de De’Longhi si…

  • Vous voulez une machine silencieuse : Coffeeness juge qu’aucune Magnifica ne l’est vraiment (67,7 à 75,9 dB mesurés). Chez LaboMaison, la plus discrète est l’Eletta Explore, à 60 dB.
  • Vous voulez deux cappuccinos à la fois : aucune De’Longhi de notre sélection ne sert deux boissons au lait d’un coup. Le « 2 x » ne vaut que pour l’expresso.
  • Vous choisissez au seul nom « Magnifica » : la S, la S Smart et l’Evo standard font le lait à la buse. La Start, l’Evo LatteCrema, l’Evo Next et la Plus ont une carafe. L’annonce Amazon de la Magnifica S parle à tort d’un système LatteCrema.

Comment s’y retrouver dans les noms De’Longhi ?

Le lait départage d’abord la gamme. La Magnifica S, la S Smart, l’Evo standard, la Dinamica et la Rivelia ont une buse vapeur : vous faites mousser le lait vous-même, dans un pot. Les autres ont une carafe qui sert le cappuccino d’une touche.

  • Magnifica S : la plus éprouvée, pour le café noir ou la mousse faite à la main.
  • Magnifica Start, Evo LatteCrema, Evo Next et Plus : le cappuccino d’une touche. L’Evo Next pour la plupart, la Plus pour 17 boissons et 4 profils, l’Evo LatteCrema pour doser le lait à la demande.
  • Dinamica et Dinamica Plus : 23,6 cm de large, à buse ou à carafe. La Dinamica Plus n’est plus vendue neuve par De’Longhi France.
  • Rivelia : l’expresso d’abord, 75/100 chez Test-Achats, avec deux bacs à grains à échanger et le lait à la main.
  • Eletta Explore et PrimaDonna Soul : le haut de gamme. L’Eletta pour le lait chaud et froid, la PrimaDonna Soul pour l’expresso et la mousse (85/100 chez Test-Achats, essai de 2020 sur l’ECAM610.55).

Ce que les tests et les acheteurs reprochent aux De’Longhi

Le bruit d’abord. Coffeeness relève 71,5 dB sur la Magnifica S et 75,9 dB sur la Magnifica Start. LaboMaison mesure 66 dB sur la Magnifica S et 62 dB sur l’Evo Next, mais MaxiCoffee range l’Evo Next parmi les bruyantes : les deux sources ne s’accordent pas.

La fiabilité ensuite, vue par les acheteurs Amazon. Presque tous ceux qui parlent de durabilité pour la Magnifica Evo, ou de fiabilité pour l’Evo LatteCrema, décrivent une panne. Pour la Magnifica S, ce sont les trois quarts, alors qu’elle a passé 2 500 cafés sans faiblesse dans l’essai d’endurance de Deco Proteste.

Combien d’entretien demande une De’Longhi ?

Peu de démontage : sur toutes les De’Longhi de notre sélection, le groupe d’infusion se sort et se rince sous l’eau. Le détartrage pèse davantage : la machine le demande elle-même, et le cycle dure de 30 à 50 minutes selon le modèle, d’après De’Longhi.

Que Choisir range ce détartrage parmi les défauts de la Magnifica S et de la Dinamica. La marche à suivre, le produit et le filtre à eau sont sur notre page détartrer une De’Longhi.

Comment nous avons choisi

Pour chaque besoin, nous avons retenu la De’Longhi la mieux étayée par les tests publiés. Nous avons ensuite départagé par l’équipement à prix comparable, puis par la note des acheteurs Amazon.

Détail des sources et du critère de classement : notre méthode.

Vos questions

Quelle De’Longhi choisir pour un cappuccino d’une touche ?

La Magnifica Evo Next pour la plupart des foyers : 13 boissons, 3 profils et un écran. L’Evo LatteCrema dose le lait à la demande, la Magnifica Plus monte à 17 boissons et 4 profils. Aucune ne sert deux boissons au lait à la fois.

Quelle est la De’Longhi la moins bruyante ?

L’Eletta Explore, parmi celles mesurées par LaboMaison : 60 dB au broyage, contre 62 dB pour l’Evo Next et 66 dB pour la Magnifica S. Chez Coffeeness, aucune Magnifica mesurée ne descend sous 67,7 dB.

Magnifica S ou Magnifica Evo ?

La Magnifica S pour la plupart : même buse vapeur, même note de 2,8/5 chez LaboMaison, et elle coûte environ 120 € de moins. L’Evo ajoute 3 cafés d’une touche, dont l’americano. Voir notre duel Magnifica S ou Magnifica Evo.

Peut-on faire un déca avec une De’Longhi à grain ?

Oui. Toutes les De’Longhi de notre sélection ont une trappe à café moulu : vous y versez une dose de déca sans vider les grains. La Rivelia ajoute un second bac à grains à échanger.

La Magnifica S fait-elle le cappuccino toute seule ?

Non. Elle n’a qu’une buse vapeur : vous faites mousser le lait dans un pot. Son annonce Amazon parle à tort d’un système LatteCrema. Pour le cappuccino d’une touche au même format, regardez la Magnifica Evo Next.

Tous les combien faut-il détartrer une De’Longhi ?

Quand la machine le demande. Selon De’Longhi, elle calcule le moment à partir de la dureté de l’eau réglée et du nombre de cafés. Le détail est sur notre page détartrer une De’Longhi.

De’Longhi ou Philips ?

Sans lait automatique, la Magnifica S devance la Philips 2200 « de très peu » selon Coffeeness. Avec carafe, la Philips 3300 est plus discrète aux Numériques, l’Evo Next offre plus de boissons et des profils. Voir notre duel De’Longhi ou Philips.

Pour aller plus loin

Critère de classement : Pour chaque besoin, la De’Longhi la mieux étayée par les tests publiés, puis la mieux équipée à prix comparable, puis la mieux notée par les acheteurs Amazon.